1、在路边采集野菜，如下图所示。
2、将野菜冲洗干净。
3、将野菜放入锅中用水煮熟。
4、将野菜过凉水捞出，揉成团子状。
5、将野菜切成小块，放入盆中，打入三个鸡蛋。
6、放入切成切好的火腿肠小块，放入适量的盐和糖，然后加入100g左右的面粉，搅拌均匀，做成饼状。
7、饼铛里倒入适量的油，待油变热后，放入蔬菜饼，煎至两面金黄即可。
1、在路边采集野菜，如下图所示。
2、将野菜冲洗干净。
3、将野菜放入锅中用水煮熟。
4、将野菜过凉水捞出，揉成团子状。
5、将野菜切成小块，放入盆中，打入三个鸡蛋。
6、放入切成切好的火腿肠小块，放入适量的盐和糖，然后加入100g左右的面粉，搅拌均匀，做成饼状。
7、饼铛里倒入适量的油，待油变热后，放入蔬菜饼，煎至两面金黄即可。