铁板日本豆腐怎么做

1、准备食材：辣椒5g，鸡精10g，葱姜各10g，日本豆腐200g，蚝油20毫升。

3、油留锅，炒香备好的配料，兑入适量的高汤或热水，调入调料后倒入豆腐翻炒，炸至料汁沾满豆腐即可出锅。