1、提前泡好腐竹丝、笋丝焯水（去除草酸），准备想吃的配菜和牛肉片
3、水开后放入火锅底料、笋丝和腐竹丝、冻豆腐、豆芽
5、重口味爱好者放入一袋桥头重庆小面调料包～煮十五分钟左右放入鱼在脏灵骒籽、牛肉片、腊肠、鲜蘑、鸭血煮12分钟左右，出锅前放入响铃
