冻的小鲍鱼怎么做好吃

1、先把小鲍鱼孜然解冻，用刷子清理干净，表面盖上花刀，备用。

3、然后起锅烧油，下入葱姜蒜，爆出香味。

5、再下入鲍鱼肉，小火炖煮五分钟，淋上水淀粉勾芡，即可出锅。