如何做青豆炒鸭蛋

1、青豆洗净锅里加水加盐放青豆进去煮熟舀起来

2、锅洗净加油烧热后加盐磕入鸭蛋煎到金黄色然后舀起来

3、倒入煮好的青豆加油爆炒一段时间再放入鸭蛋辣椒酱合炒几分钟最后拍入蒜米一拌这样就做成了。