自制虾油的做法

1、虾壳洗净沥干水分

2、锅中倒入橄榄油

3、倒入虾壳

4、小火翻炒数下

5、待虾壳变成金黄色关火

6、用漏勺捞出虾壳

7、即成一盘有滋味的下酒菜

8、捞出虾壳剩下的就是虾油了。