青椒炒蛋的简单做法

1、青椒洗净，切丝，不要切太宽或太细，否则都会影响口感

3、碗中打入5个鸡蛋，放入盐，白醋，搅散

5、锅中烧油，油热，放入鸡蛋液，翻炒均匀，炒八分熟出锅

7、放入青椒，继续翻炒

9、放入鸡蛋，继续翻炒