1、如图，首先将扁梅豆洗净，然后掰成小段，放进锅里焯水。
3、如图，锅内加入适量色拉油，烧至八成热。
5、如图，将扁梅豆放入锅内翻炒几下，并加入适量食盐、生抽、胡椒粉和少量清水。
7、如图，将做好的美味盛入盘内即可食用哦。
