烤土豆饼的做法

1、首先将市场上购买回来的新鲜土豆洗净去皮。

3、将蒸熟的土豆片放入容器中，用勺子压成泥。

5、同时打一个鸡蛋，打散拌入土豆泥中

7、使用一次性手套上抹点油防粘，用勺子挖适量土豆泥在手上，两手搓揉大致形成一个土豆泥球。

9、将裹好面包糠之后放入烤盘，用手轻轻压一下形成饼状，表面可以刷一层黄油。

11、通常烤30分钟左右即可取出装盘，一定要趁热吃，根据个人口味吃时可以适当加点其他佐料味道会更好。