猪肝瘦肉苦瓜汤

1、猪肝瘦肉洗净，用生粉，酱油，油，盐腌一下

2、苦瓜切好

3、锅中放入适量水，放入苦瓜烧开

4、烧开后，倒入猪肝瘦肉重新烧开

5、肉煮开后，再煮8分钟，猪肝熟透即可出锅