罗勒风味拌春笋

1、准备新鲜的山野小春笋、罗勒风味番茄酱、香葱等食材；

3、小春笋洗净、切段，大个的中间切开；

5、煮熟的小春笋，捞出，放入冰水中浸泡；PS：用冰水浸泡，保持口感脆爽。

7、把罗勒风味的番茄酱煸香、橄榄油、香葱一起倒入小春笋盘子中拌均即可。