清炒扁豆丝的做法

1、秋天的扁豆着实可爱，买回来洗净之后备用。

3、切好扁豆之后放入篮中备用。

6、锅中大火加热，油烧沸腾之后倒入篮中的扁豆、青椒和蒜瓣。

8、大火炒三分钟后即可起锅、食用。