1、西红柿泡在热水里，去皮备用。
2、腊肠培根丁
3、香菇切丁备用
4、香肠和培根丁与蘑菇丁混合。加入蛋白打匀，加入酱油、料酒拌匀。
5、将米饭洗净，加入香肠和香菇，将去皮的番茄放在表面，然后炖米饭。
6、饭熟，搅拌均匀即可享用了???
