酸辣粉的做法

1、粉丝一把，不碎就好。将粉丝泡透，捞出控干水分。

2、黄豆芽洗净，放入开水中烫透。

5、牛肉切片、木耳烫透、青菜心烫熟摆放，烧开牛肉汤或者鸡汤加盐、鸡精冲进去。