炖牛蹄最简单的做法

1、土豆去皮，洗净，牛蹄洗净，牛蹄飞水：牛蹄在开水中煮3-5分钟，这道工序不能省哦，

3、处理好的土豆和牛蹄放入电瓦埕，加入八角、桂皮、清水定时3小时，3小时后捞出土豆，并撇出一些牛油，