鸡肉粥的家常做法

1、鸡肉洗净切成细丝，放入碗中，在鸡肉中加少许盐，下盐和胡椒粉，然后加少许料酒拌匀将鸡肉腌30分钟。

3、姜切细丝，锅内水煮开后，然后放姜丝。

5、等粥煮到8成熟的时候下鸡肉。