炒蛋清的做法大全

1、首先、我们将荷兰豆、辣椒洗净，然后切丝。红萝卜也要切丝。

2、接下来，将蛋清打入碗中，加入少适量淀粉、盐调匀。

4、锅烧热下油、干辣椒炒香。

7、最后，出锅装盘，享用美食。