肉末鸡蛋糕的家常做法

1、先准备4个鸡蛋，打入容器中。

3、将鸡蛋液倒入蒸碗，碗口覆盖上一层保鲜膜，用牙签扎几个小洞。

5、蒸锅加水烧开后蒸8分钟，用筷子夹掉保鲜膜，将炒好肉末均匀铺撒在蛋羹上。