怎么挑选卷心菜

1、看外表：表面有发黑有虫眼的不要挑。

2、挑选表面光滑平整的。

3、掂重量：同等大小的卷心菜掂一掂重量。

4、重的水分足，口感好。

5、看卷心蒂：轻掐一下，有水出来是比较新鲜的。