如何用土豆和火腿做出好吃的菜？

1、土豆洗净去皮，切成方形的片，火腿肠切片

2、用竹签把土豆和火腿肠间隔的串起来

3、起锅烧油，油温五成热时。将穿好的土豆火腿下锅炸，炸熟后捞出

4、刷上蒜蓉辣酱，撒上烧烤料即可