怎样做青菜粥

1、大米洗净加入适量水。

2、加姜丝。

3、盖上盖子煮开。

4、加入虾皮。

5、加入青菜。

6、煮1分钟。

7、倒入蛋液。快速划开。

8、放盐、葱花、香油搅拌均匀。

9、青菜粥制作完成。