自制家烤凌鱼

1、凌鱼只要净肉，其它的你可以做别的菜用。

3、烤盘放油，加热后把腌制好的鱼肉放到烤盘上，开始最好不要来回翻，易碎。

5、最后就看你喜欢火大点的还是火小的了。