1、两百克秋葵洗净,水开下锅焯水,加入10g盐,十克油,焯好捞出过水冲凉,对半切开,摆盘备用




2、碗中加入10g生抽,十克蚝油,20g盐,20g鸡精,20g白糖,搅匀备用

3、起锅烧油,倒入20g蒜末,倒入料汁,加入10g水淀粉,把料汁倒入秋葵中即可



1、两百克秋葵洗净,水开下锅焯水,加入10g盐,十克油,焯好捞出过水冲凉,对半切开,摆盘备用




2、碗中加入10g生抽,十克蚝油,20g盐,20g鸡精,20g白糖,搅匀备用

3、起锅烧油,倒入20g蒜末,倒入料汁,加入10g水淀粉,把料汁倒入秋葵中即可


