1、鸡爪等全部洗干净

2、然后在锅里烧水,再放入盐和姜片.

3、把水开后把鸡爪倒入水中,鸡脚比较容易熟,要注意.

4、血水一定要淖去,然后迅速用凉水降温,洗净,沥干.


5、之后均与洒上盐焗粉和姜黄粉拌匀.


6、记得密封后需要冷藏腌制一晚上.

7、之后要特别注意锡纸上需要抹油,谈话摆上腌好的材料.

8、再在鸡爪上盖一张锡纸,两张包起来,然后用烤箱150度烤60分钟,就大功告成了,虽然这个味道和我经常买的“嘉洲鸡”差一些,但是也不错啦

1、鸡爪等全部洗干净

2、然后在锅里烧水,再放入盐和姜片.

3、把水开后把鸡爪倒入水中,鸡脚比较容易熟,要注意.

4、血水一定要淖去,然后迅速用凉水降温,洗净,沥干.


5、之后均与洒上盐焗粉和姜黄粉拌匀.


6、记得密封后需要冷藏腌制一晚上.

7、之后要特别注意锡纸上需要抹油,谈话摆上腌好的材料.

8、再在鸡爪上盖一张锡纸,两张包起来,然后用烤箱150度烤60分钟,就大功告成了,虽然这个味道和我经常买的“嘉洲鸡”差一些,但是也不错啦
