怎样做香辣炒牛柳

1、牛肉切筷子那么粗，用盐、料酒和淀粉抓匀腌制10分钟以上

3、牛肉腌好后，锅里倒油加热，把牛肉下锅炒

5、利用锅里的底油把红椒和蒜蓉爆香

7、接着把牛肉回锅一起炒