1、准备食材

2、鸡蛋磕入碗中,西红柿洗净,去蒂,切滚刀块,葱切末

3、取少许盐,放入鸡蛋中

4、搅匀,成蛋液

5、锅中热油,倒入蛋液

6、待蛋液凝固成型后,用铲子划散,盛出

7、锅中再次热油,倒入西红柿煸炒

8、大火,待西红柿煮出水后,加入炒好的鸡蛋

9、放入葱花煸炒

10、加入盐

11、味精

12、盛盘即可

1、准备食材

2、鸡蛋磕入碗中,西红柿洗净,去蒂,切滚刀块,葱切末

3、取少许盐,放入鸡蛋中

4、搅匀,成蛋液

5、锅中热油,倒入蛋液

6、待蛋液凝固成型后,用铲子划散,盛出

7、锅中再次热油,倒入西红柿煸炒

8、大火,待西红柿煮出水后,加入炒好的鸡蛋

9、放入葱花煸炒

10、加入盐

11、味精

12、盛盘即可
