豆瓣鲫鱼的做法 ，你学会了吗

1、鲫鱼洗净切斜刀纹 。

3、放入食用油在放鱼之前在油锅里撒少许食盐防止粘锅。

5、锅内加入少许水，烧制几分钟。

7、放入紫苏。