咸蛋黄肉松饼干怎么做?

时间:2026-02-15 00:17:28

1、咸蛋黄放入烤箱中,160度,烤15分钟。

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2、碾压成泥,过筛,加入切碎的肉松,搅拌均匀。

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3、黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀。

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4、加入蛋液,搅拌均匀。

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5、加入低筋面粉和杏仁粉,搅拌均匀。

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6、搅拌至无干粉。

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7、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放入冰箱中,冷藏30分钟。

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8、擀成面片。

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9、撒上咸蛋黄肉松馅。

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10、盖上油纸,压实。

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11、去除油纸,整成三角形,放入冰箱中,冷冻30分钟。

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12、取出,切块。

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13、放入烤箱中,160度,烤15分钟。

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