里脊肉简单做法

1、里脊肉切厚片，再把它裹上淀粉用擀面杖敲打，敲成薄片。

2、金针菇去根部洗净，锅中水开后下金针菇焯水，熟透后捞出装盘备用。

5、最后把调好地酱汁均匀地淋在薄肉片上，美食完成，即可开吃。