凉拌苦菊魔芋丝的做法

1、准备好苦菊，洗净待用。

3、准备好葱蒜、香菜。

5、魔芋丝捞出淋水，放入盆中。

7、蒜压成泥，放入碗中。

9、加入盐、白糖。

11、将凉拌汁搅拌均匀。

13、将苦菊放入魔芋丝中，倒入凉拌汁。

15、一盘清凉爽口的凉拌魔芋丝就上桌了！