怎样制作蒜蓉荷兰豆

1、荷兰豆洗净，掐掉两头，顺带去料边上筋络。

2、蒜剁成蓉；

3、热锅放油，蒜蓉入锅爆香后放入荷兰豆大火炒熟，出锅前加盐和蘑菇精调味即可。