怎么杀鱼干净

1、首先，将鱼头拍打至昏迷，这样子鱼就不会乱蹦了

3、鱼身大体的鱼鳞都去除后，开始处理细节，刮鱼鳍部位的小鳞片，烂瘀佐栾这时可以斜着刮，因为这个部位的鱼鳞比较硬，比较难去除，也可以直接切除