1、猪肉切块

2、锅里放水和加入料酒,再把肉块放入煮至一压就碎的状态

3、肉块放入保鲜袋里,用擀面杖压散

4、再用叉子撕成肉丝状

5、锅里倒入适量植物油,倒入肉丝中小火为断翻炒

6、待肉丝水分炒干后,加入酱油、食盐和白糖继续翻炒,直至肉丝呈金灿灿的黄褐色

7、然后加入白芝麻炒匀即可

1、猪肉切块

2、锅里放水和加入料酒,再把肉块放入煮至一压就碎的状态

3、肉块放入保鲜袋里,用擀面杖压散

4、再用叉子撕成肉丝状

5、锅里倒入适量植物油,倒入肉丝中小火为断翻炒

6、待肉丝水分炒干后,加入酱油、食盐和白糖继续翻炒,直至肉丝呈金灿灿的黄褐色

7、然后加入白芝麻炒匀即可
