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清汤羊肉火锅的做法
时间:2024-10-13 11:04:51
1、锅中放清水,泡羊肉。
2、葱切段,姜切片。
3、开水滚几下,捞出,冲洗干净。
4、锅中放水、羊肉、葱、姜,大火烧开。
5、放盐、白胡椒粉,搅拌。
6、撇去浮沫,小火炖3小时左右。
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