菜谱；牛肚炒辣椒

1、锅里加入清水烧开，把洗净的牛肚放入煮熟，用刀把煮好的牛肚切成条（如图）。

3、锅子洗净，加入油烧热。

5、把牛肚倒入锅里翻炒至裹色。

7、待辣椒炒熟，撒上适量味精翻炒就可以出锅了，很美味的一道菜。