补血养颜——红豆瑞士卷的做法

1、蛋清和蛋黄分离开。

3、蛋黄用打蛋器打散后加入油和牛奶，搅打均匀。

5、用刮刀翻拌均匀。

7、方盘铺上油纸，在油纸上面薄薄的刷上一层油。

9、用力震几下，将面糊震平。

11、倒扣后稍微放凉，撕去油纸。

13、拌匀后抹在蛋糕上面。