碗豆炒肉沫的做法

1、锅里加水烧开，放入豌豆煮一小会儿，然后捞起用冷水冲一下备用，用冷水冲一下这样可以保持豌豆的翠绿

3、锅烧热加入适量的油，然后把腌好的肉沫放入翻炒一下，炒至七分熟盛起备用