1、准备一段香蕉，鸡蛋去蛋白。
2、一勺小面粉、一勺玉米淀粉。
3、把全部的料倒入一起碾烂。
4、加两勺水均匀调配。
5、加一勺白糖搅成匀。
6、搅好后放置20分钟让所有配料充分融合。
7、微火，锅内不放油，一勺一个饼。
8、看见小气泡就可翻面。
9、香蕉小饼就做好了，又软又香又好吃。
