家庭烤鱼的做法（简单版）

1、土豆削皮洗净切块备用

3、鱼洗净划刀备用

5、香菜洗净切末备用

7、锅内烧热油，放入姜蒜

9、将配菜放入翻炒

11、翻炒断生之后加入适量的清水

13、煮好之后加入香菜即可起锅