1、1档：50℃~70℃ 保温；
2、2~3档： 70℃~180℃ 焖、慢煮；
3、4~5档： 180℃~250℃ 炖；
4、6~7档：250℃~300℃ 煎、炸；
5、7~8档： 300℃~420℃ 快炒；
6、8~9档：420℃~570℃ 爆炒、预热。
7、总结：1档： 保温；
2~3档： 焖、慢煮；
4~5档： 炖；
6~7档： 煎、炸；
7~8档： 快炒；
8~9档： 爆炒、预热
