家常版糖醋排骨

1、肋排500克，姜6片，冰糖10克

3、锅内入油，倒入冰糖炒糖色。冰糖融化后，等到油里起泡沫，颜色开始变黄

5、调入生抽、老抽、米醋、白糖，倒入开水，需没过肋排。

7、最后大火收汤汁，至粘稠即可。