油焖大虾怎么做

1、大虾剪去虾腿和虾须，以免油煎时发黑糊掉。

3、碗中放白胡椒粉一勺，生抽三勺，料酒两勺

5、锅内油热后把虾倒入锅中，放姜丝和香葱段。

7、把兑好的料汁倒入锅中，小火慢慢收汁，待汤汁快收干时出锅。