开味菜 泰国虾米凉拌姜丝

1、准备材料。(酸菜取梗就好。不小心将菜叶也抓进来了)

3、姜丝、红葱头切的愈细愈好。酸菜切条状。辣椒切末。(担心过辣，所以将辣椒籽去掉)