爆炒猪心的家常做法

1、将新鲜的猪心洗净，切片。

4、起锅导入食用油，将大蒜、生姜先放如锅中炒一分钟左右。

6、放入蒜苗，再翻炒一下，导入适量酱油，继续翻炒3-4分钟就可以起锅了。