鸭血苦瓜鸡蛋碎肉汤

1、鸭血切成块状、苦瓜片状备好，碎肉放入酒盐鸡蛋搅拌腌制几分钟。

3、待锅里的鸭血烧开后放入苦瓜。

5、煮沸三分钟后放入盐、味精继续煮两分钟分钟。