吃一口就记住一辈子的啤酒牛腩煲

1、牛腩切成2-3cm左右的小块焯水备用

3、转中火继续倒入洋葱粒（半个的量）和蒜片（四瓣蒜的量）炒出香味

5、再倒入500ml啤酒和350ml水。

7、最后加上香菜点缀