烤麸的家常做法

1、烤麸一块，改刀切成小块。

2、锅内烧水，加少量盐，放入烤麸块，煮3分钟左右捞出挤干水分备用。

5、放入烤麸，翻炒几下后放几勺高汤。

7、加鸡精收汤，放香油翻炒均匀出锅。