豆豉鲮鱼炒苦瓜怎么做

1、准备所需材料

3、水烧开后加入盐和花生油

5、2分钟后捞出过一过凉水

7、大火翻炒30秒

9、倒入苦瓜，大火炒两分钟转中火，加入生粉水（1/3碗），2勺蚝油，翻炒均匀即可

11、熄火装盘！