1、五花肉清洗干净，然后切大小适中的方块。
2、锅热油，放入八角和桂皮炸香。
3、再放入生姜、香叶、大葱、五花肉、
一起翻炒，炒至五花肉微焦
4、加入2勺酱油翻炒
5、加入清水，冰糖。
6、盖锅焖，水快干时打开盖子
7、收汁即可，装盘。
