1、首先，我们准备好了所有的原料
2、鳕鱼要提前解冻，清洗干净，再用厨房用纸擦干
3、在这段时间里，我们来处理青葱。葱洗净后，用刀切成细丝，如图所示
4、然后把它泡在水里
5、姜去皮洗净切片
6、准备四勺生抽
7、挖一勺猪油放在鱼块上，如果没有猪油就淋少许食用油
8、鲜美嫩滑无比
9、成品图
